2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

2022-06-22から1日間の記事一覧

【ある日の晩御飯】鶏肉とパプリカを使った炒め物

珍しくパプリカを買う スーパーでパプリカが1個98円で売っていました。しかも、瑞々しくツヤツヤで丸々しています。持つとずっしり重い。いいやつです。 1個200円近くすることもある高級品なのでなかなか買いませんが、この日は赤、黄と両方買いまし…

【ある日の晩御飯】日南市より届いた宮崎牛ですき焼き

宮崎牛ですき焼き 子供の発表会の後、自宅で晩御飯です。 ふるさと納税のおかげで日南市より全6回届く贅沢な牛肉ですが、今回は肩ロースの薄切りでしたので、すき焼きにすることにしました。 いつもは醤油や砂糖に出汁を加えて作った割り下を使って作ってい…