手作りミートソース この日の晩御飯に向けて、ミートソース作りをしました。 人参と玉葱。マッシュルームはちょっと高かったですのでシメジで代用。 合い挽きミンチと炒めて、カットトマト缶を入れて。そして、コンソメ、にんにくチューブ、ソース、ケチャッ…

甲子園フード＆ドリンク この日、平日ですけども嫁は手術のため１泊不在です。 先日書いた通り、主夫ですので家庭のことは余裕です。 晩御飯。いつもと違うもの、楽しいもの。出来れば簡単に出来るものに。なんて考える余裕もあります。 まずはカレー。 焼き…