2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

2022-12-27から1日間の記事一覧

辛い!でも美味しい!初めての火鍋

一串串で火鍋を この日、烏丸御池~四条烏丸の中程に位置するお店へ。 火鍋のお店の一串串さん。へー、火鍋。初めてです。 好きな串を選んで、グツグツ。 酢が入ったタレで頂きます。辛い!あ、でも、美味しい。 家では子供がいるためマイルドな味ばかりにな…

【ある日の晩御飯】青椒肉絲(チンジャオロースー)

青椒肉絲 この日の晩御飯は青椒肉絲を。 豚肉とピーマンが安い時に、似た味の炒めものはよく作ります。ただ、タケノコをわざわざ買うことはせず、安いもやしだったり、冷蔵庫の中にあるキノコや玉葱などを使うことが多く…。 お肉、ピーマン、タケノコがそろ…