初えびす（十日えびす大祭）だけれども… この日、子供達２人とお出かけして散歩をしていると、京阪四条付近で笹をお持ちの方を見かけました。 初えびすだ！ 「ご商売をしている方のためのお祭り」というイメージがあり例年は来ていませんが、今は資産運用と…

カラスカレイを煮付けに スーパーでカラスカレイの切り身に目がとまりました。 いつも美味しそうですが、この日は分厚くて一段と美味しそうに見えます。しかもいつもよりちょっと安い。 今までカラスカレイを料理をしたことがありませんが、なおさらちょうど…