2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

【平日ランチ】キラメキノトリでラーメン

塩のキラメキと直太朗

ある平日、キラメキノトリでラーメンを食べました。

退職をしましたので、平日の、しかも、混んでいる時間をずらして人気店に行けるのが嬉しいです。

頼んだのは台湾まぜそば直太朗(メガ)です。

台湾まぜそばは、以前は食べる機会すらなかったですが、身近な色んなお店で食べれるようになりました。
どこのお店で食べても美味しく感じますが、このお店のは辛さや麺の具合が特にちょうど良く感じます。
また、メガのサイズがあるのが好きです。白ご飯やサイドメニューを頼むのではなくメインのラーメンをいっぱい食べたいのですが、通常のお店では大盛りにしたところですぐに無くなってしまいます。このサイズだと「食べた」という気になります。

もう一つ、塩のキラメキ(並)です。

いつも台湾まぜそばばかりでしたので、塩のキラメキは初めてです。
天下一品を上品にした感じ。鳥の風味が強く、びっくりするぐらい美味しいです。

ラーメンは次々に斬新なメニューが生まれ、新しい人気店が出てきます。
食べる側としては嬉しいのですが、お店側にとっては人気店で有り続けるのは大変だと思います。

そんな厳しい業種に飛び込んで、努力をし続ける方がされているお店は応援をしたくなります。