【ある日の晩御飯】鶏団子の煮物

ひき肉で鶏団子を作って煮物

この日は煮物にしました。

鶏ひき肉から鶏団子を作っていきます。

参考にさせていただいたブログに書いて頂いている通りに･･･。
ん？鶏団子も野菜も、下茹で？
下茹でなんて今までしたことないです。へー。

その後一緒にして、味付けして、煮て。

いい匂い。たまりません。

出来ました。
トマト水菜サラダと納豆と一緒に。晩御飯です。

作った鶏団子は美味しいです。
あっさりしていますが生姜風味が効いているので存在感があります。

美味しく頂きました。