2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

【ある日の晩御飯】ピネライスっぽく

ピネラスっぽく

この日の晩御飯は、堀川下立売を西に入ったところにある洋食店の人気メニュー…っぽい一品を。

まずはチャーハンを作って。味付けはごくごく薄く。

お惣菜ですがとんかつをのせて。それからカレーをかけて。
出来ました。ピネライスです。

名店の看板メニュー

カツカレーのご飯をチャーハンにしたもの。

いつもの再現メニューと同様、全然違う味ですし、お店の雰囲気も含めての味ですので、これはあくまで「…っぽく作った」程度ですが。
でも、美味しいです。

なかなか小さい子供と一緒にお店には行きにくいですので、そういう意味でも自宅で味わえて十分満足です。

美味しく頂きました。