2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

【ある日の晩御飯】麻婆焼きそば

麻婆焼きそば

この日の晩御飯。

豆腐・焼きそば袋麺・麻婆豆腐の素を使って。
いずれも業務スーパーで買ってきたもの。

焼きそば麺を焼いて。

麻婆豆腐を作って。
片栗粉でとろみも追加。

出来ました。
この日の晩御飯です。

ソース味でもなく醤油味でもなく、麻婆味で食べる焼きそば。
外食メニューっぽい一皿。

家で作るのは初めてですので「何コレ?」といった子供たちの反応が嬉しい。

美味しく頂きました。