鉄板焼き居酒屋風 ある休日の晩、ホットプレートを使って、鉄板焼き居酒屋風の晩御飯です。 舞茸＆コーンのバター炒め。 豚キムチ炒め。 手前のソーセージはベルガヴルスト。ハバネロ＆チーズ？この味は初めて。 ･･･辛っ！でもチーズも相まって、美味しいで…

老舗で贅沢 この日、すっぽん料理 大市さんでご馳走になりました。 千本中立売をちょっと下ったあたり。当時のことは知りませんが、よく「昔、賑わっていた西陣の･･･」と言われるエリア。 「京都の名店」の匂いが溢れんばかりの店構えと店内。 ビール。この…