「塾通い」や「お受験」が身近なところに！ 休日の朝、子供達と近所のスーパーへ歩いていると、上の子の同級生２人と出会いました。２人は上の子とは幼稚園から同じなので顔見知り。 どこ行くの？と聞くと、「塾に行ってくる！」とのこと。わざわざ地下鉄に…

ブロックではなく薄切り肉で 我が家で一番よく使うお肉は豚バラ。柔らかいですし美味しいですし。人気No.１です。 豚バラ肉ばっかりにならないように気を付けよう！と思ってメニューを考えるぐらい。 この日はそんな人気No.１の豚バラ肉。…久しぶりだよね？…

都野菜賀茂 京都駅前店 この日は都野菜賀茂 京都駅前店さんへ。昨年も利用しています。 fire-father.hatenablog.com 昼間から飲み放題利用を。 飲み放題はメニューにはあるものの、何度か来ていますが昼間にこうして飲まれている方を見かけたことはありませ…

つけ麺 帰ってきました。疲れましたけど、楽しかった！旅行、いいものです。 さて、いつものご飯です。週に２回、平日の夕ご飯後に子供の習い事あり。あまりにもゆっくり食べていると習い事の時間に間に合わなくなります。特に下の子。そんな時は麺類に頼り…

ずっと近場での旅行ばかりでしたが、ようやく。 明日から家族で旅行に行ってきます。 何回か書いていますが、今まで旅行は近場ばかり。この春の伊勢旅行を除いては、隣の大阪や奈良に行くのが我が家の一大旅行。なんなら一番多かったのは、京都市内の近場泊…

海老のビスクを使って この日のお昼ご飯はパスタにします。 先日、ひろぎんの優待で頂いた中にあったヤマトフーズ㈱さんの「海老丸ごとビスク」。 スープで飲んでも美味しいのは間違いないのでしょうけども、スープだけで終わらすのはもったいない…というケ…

和食さとでかき氷を 休日のこの日の午後、上の子と過ごします。特に何をするでもない、これはこれで貴重な時間。 自転車で少しサイクリングをして。 その後、和食さとへ。半額になっているかき氷を頂きました。 ちなみに、昨年も同様のことをしていました。 …

手作り麻婆豆腐 甜麺醤＆豆板醤を買ったのですが、大定番をまだ作っていませんでした。この日の晩御飯は麻婆豆腐を作ってみます。 豚ミンチと白ネギ、生姜を炒めて。 豆板醤、甜麺醤などで味付け。THE中華の工程。そして匂い。…間違いない。 豆腐を入れて、…

雨の植物園 ４つ前の記事。フォルクスでの昼食後、植物園へ。 雨なのに？まぁ、久しぶりに。 雨ならではの観察が出来ます。 雨が貯まるのを待って、こぼれるのを眺める。子供達２人は延々とこれを。 雨ですが、これはこれで。来てよかったです。 ようやく植…

引き続きハンバーグ 前日に引き続いてハンバーグ。 大物の料理（と自分では思うもの）をした際は、１食で完結してしまうともったいない気がして。 過去にも例えば、アジ唐揚げ→南蛮漬け。味噌おでん→サバ味噌煮など。 セコいですが、少なくとももう１回は活…

懐かしの８番ラーメン 順番を間違えましたが、４つ前の記事、小浜での投げ釣りを終えた後。道の駅でトイレ休憩。朝６時出発でしたので、まだ１１時です。 ちょうど昼時。道の駅のすぐ近くにあった８番ラーメンで頂くことにしました。 定番メニューの野菜ラー…

珍しく。たまには。 この日の晩御飯。ハンバーグを作ってみます。 珍しく！そう、子供達が生まれてからは初。 家で出す場合は、冷凍食品をチンしたり、既に整形してあるものを焼くだけ。なんというか、作る手間に見合わない気がして、作っていませんでした。…

フォルクスで休日ランチ 雨の休日。家族でフォルクスにてランチを頂きました。 たまに平日に一人で来ています。一人の時は日替わりランチ一択なのですが、この日は休日なので無い。ということで、通常メニューを。 ハンバーグ。税込みで1,500円近くになるの…

鮭あらで この日、スーパーで見つけました。鮭切り身。 嘘です。本当は鮭アラ。１パック１９８円。 アラ？本当に？よく見るアラとは違う。立派な切り身にしか見えません。 少し離れたコーナーで「北海道の甘塩鮭フェア」なんてのをやってました。切り身がグ…

初めての投げ釣り この日、海釣りに行ってみることにします。 渋滞は嫌ですし、日中の暑いのも困るので。５時に起きて準備して、眠っている子供達を起こして６時すぎには出発！８時前に到着。OK順調。 海。身近なところにありませんので、いいなぁと思います…

トップバリュの「ムール貝 トマト＆ガーリック」を使って この日の晩御飯は簡単に。トップバリュの「ムール貝 トマト＆ガーリック」を使います。 滅多に食べないムール貝。いつものごとく子供達の「ムール貝って、どんなのだろう？」という言葉が発端。 本当…

祇園祭の宵山へ この３連休の中日は祇園祭の宵山。混む時間と混むエリアを避けて、サッと楽しんできました。 １６時半頃に到着。烏丸錦を西に入ったエリアへ。 上の子は社会で祇園祭のことを習ったそうで。そうそう、これが鉾。 この音がコンチキチン。 地域…

氷結®無糖 シークヮーサー 週に１回程度はお酒を飲んでOKな日があって。ブログに書いているように、一品＆一杯の組み合わせが楽しみです。 例えば直近だと、オイルサーディン×角ハイ、するめ＆ニラのキムチ×夏みかんチューハイ、ステーキ＆フルボディワイン…

出町桝形商店街 出町桝形商店街。 大学生になったばかりの頃、初めて出来た友人の一人がすぐ近くに住んでいましたので、よく来ました。懐かしい。相変わらず賑わっています。 三条商店街ほどの規模でもなく。錦市場のような観光地でもなく。寺町のように遊び…

オイルサーディン この日はオイルサーディンを使って一品を。 一品？温めるだけです。塩こしょう、にんにくチューブ、醤油で味を足して。鷹の爪も添えて。 出来ました。 オイルサーディンがとにかく好き。ホロホロになった小さめイワシ。油の感じ。おつまみ…

やよい軒 この日、やよい軒へ。二条駅の店舗もたまに利用しますが、一番は烏丸御池の店舗。 学生時代はアルバイト前の夕ご飯に。社会人になってからも、子供がいなかった時は仕事が遅くなった際の晩御飯に。最近ではお昼ご飯に。 ２０年以上ずっとお世話にな…

珍しくスイーツを。簡単ティラミスづくり。 この日は珍しくスイーツを作ってみます。 ちなみに、４月にいちご牛乳ゼリー、６月に夏みかんゼリーを作っています。 fire-father.hatenablog.com どちらもゼラチンで固めるだけでしたので、今回は違う系統のもの…

全員、楽天モバイルに 嫁のスマホの電池が寿命っぽく。「スマホを替えたい。今使っているドコモじゃなくても良い」とのこと。 この度、楽天モバイルに替えました。 ちなみに、上の子供も楽天モバイルです。これで我が家は全員楽天モバイル持ちになりました。…

乾燥きくらげ この日、乾燥きくらげを使ってみます。買ったのは初めて。 水で戻して。 こんなに増えるの！？約100円でこれだけの量になるなら、いいじゃない。 玉子と葱と炒めていきます。この日のメインですので玉子はたっぷり６個。中華料理の定例パターン…

ひろぎんHLDGsの優待 この日、届けて頂きましたひろぎんHLDGsより頂いた、ヤマトフーズ㈱さんの「瀬戸内の詰め合わせ」です。 fire-father.hatenablog.com いくつか頂く優待の中でも特に楽しみにしていたものの一つ。5,000円相当だけあって、さすがのボリュ…

台湾まぜそばを自宅で この日は麺。台湾まぜそばを作ってみます。 お店では好んでよく食べるものの、「家で作ろう」と思ったことは無く。でも、レシピを見て簡単に作れそうなことに気付きました。 まずは豚ミンチを焼肉のタレで炒める。大人用には豆板醤もプ…

久しぶりの日替わりランチ この日、ガストで日替わりランチを頂きました。 １年ほど前まではこうして一人で平日昼間に頻繁に利用していましたが、日替わりランチ＆付随するドリンクバーの値上げに伴って足が遠のいていました。 久しぶりの日替わりランチ。 …

キムチの素を使って この日の晩御飯は、キムチの素を使ってスンドゥブチゲを。 暑いですけど。たまにはこんなのもいいでしょう。 アサリを砂抜きして。ちょっとだけですけど残っていた牛肉と一緒に炒めて。 水、キムチの素、豆腐、葱。煮えたぎるこの感じ。……

滋賀銀行より鮎の姿煮など ６月に申し込んだ優待が届きます。嬉しい季節。 滋賀銀行より鮎の姿煮と小鮎煮。 特に姿煮。なんて立派な…。 田舎に住んでいましたので、小鮎煮は結構食べる機会がありました。ただ、この姿煮のような立派なサイズの鮎のあめ炊きを…

するめ＆ニラのキムチ この日の一品、先日買った桃屋のキムチの素を使っていきます。 漬けるのはするめ。そして、最近お安く見かけるニラ。 冷蔵庫で一晩経って。出来ました。ごま油をかけて頂きます。 多分ですが、キムチの素は、胡瓜や大根など水分の出る…