2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

2023-03-15から1日間の記事一覧

大阪で贅沢ふぐ料理 多古安

ふぐの名店へ この日、家庭は嫁に任せて。数か月に1度、こういう機会を頂きます。 大阪の名店、「多古安」さんへ。楽しみです。 てっぴ、てっさ。なんていい画。 ひれ酒。もともと好きなお酒の一つですが、特にここのは、匂い、色、当然ながら味わいも。全…

【ある日の晩御飯】単純だけどもやっぱりコレ…焼き牛丼

焼き牛丼 この日の晩御飯は、牛肉を使って。 前日に使った、業務スーパーでグラム150円ぐらいで買ってきた牛肉の残り半分を。玉葱と炒めて。焼肉のタレを絡める…だけ。 出来ました。この日の晩御飯、焼き牛丼です。チーズもトッピング。 要は「焼肉のタレ…