【ある日の晩御飯】イメージはあの「わかめラーメン」
塩蔵わかめ？
この日、ご近所さんから頂きものあり。
塩蔵わかめって言うやつ？
我が家では普段は乾燥ワカメしか使いません。
スーパーで眺めながら「いつかは一度使ってみよう」と思っていましたので、ちょうど良い機会。ありがとうございます。
塩を落として。
すっごい良い色！
わかめラーメン
せっかく初体験のワカメですので、これをメインに位置付けた料理を考えてみました。
思いついたのは…ワカメ、コーン、醤油味＋ごま油のスープを使ったもの。
そう、あのお馴染みのわかめラーメンです。
再現とまではいきませんが、でも…っぽい感じ。
そしてワカメ。
いつものカット乾燥わかめではなく、ちゃんと食べ応えも味もあるワカメ。
上の子は一度に口にいれすぎてモゴモゴなっていました。
忍たま乱太郎のしんべぇのアレ？乾燥カットわかめしか食べませんので「どういうこと？」と思っていましたが、こういうことか！
ワカメが主役の晩御飯。
美味しく頂きました。
【株主優待】ゆうちょ銀行から頂いた博多長浜ラーメン。すぐさま絶賛消費中。
ゆうちょ銀行から頂いた博多長浜ラーメン
６月下旬に申し込んで。
先日届けて頂きました。
２１食分とたっぷり入ってるし、スープも３種類あるし。辛子高菜もついているし。
「3,000円相当」の優待、各社で多数の選択肢がありますがその中でもこれはなかなか嬉しい！
すぐさま絶賛消費中
届いた次の土日の昼ご飯に早速。
２００円の既製品チャーシューを買って、煮卵だけ作って。
まずは通常のとんこつラーメンを。出来た！
まさにとんこつ。いや、想定以上にとんこつ。博多を思い出す匂い。
なかなかここまでのTHEとんこつは食べないので新鮮。
美味しいです。
次の日は醤油とんこつ味。
前日のとんこつをイメージしていたところ、醤油強めの澄んだスープでびっくり。
でも、こちらも美味しい。
さて、５食×２種類のスープを味わいましたが、まだまだあります。
楽しみに頂いていきたいと思います。
※投資をされる際は、ご自身の判断でお願いします。
【ある日の晩御飯】セロリのスープ。いける？大丈夫？それよりもハンバーガーに…。
セロリのスープ
セロリ。
苦手意識は全くありません。
スープに使ったり、そのまま生で食べたり。学生時代からよく食べていました。
ただ、数年前に家族に出して不評だったため、それ以降は全く出していません。
やっぱり香りが原因…だったかな？
でも、最近、何でも食べれるようになってきてるし。
改めて挑戦してみる？と、この日。
生ではなく食べやすいようにスープに。
ソーセージもたっぷり入れたので。
いけるでしょ？大丈夫でしょ？
セロリのスープ＆ミンチカツバーガー
この日の晩御飯です。
スープ、どう？
サっと飲んでしまう子供達。ん？
そうなんです、セロリのスープは皆の眼中にはなく。
スープだけではお腹が膨れないしなぁ…と、業務スーパーのバンズに、お惣菜ミンチカツを挟んで作った手抜きハンバーガー。皆の意識はこっちに釘づけ。
「美味しい！」とのこと。
セロリ…あ、そう。おぉ、よかった。うん。
美味しそうなメインを味わうために先に片づけてしまおう…のおかげで、セロリスープはすぐに間食。
セロリは克服出来た扱いでいいのかな？
味わって食べた立場から感想をお言うと、いつものトマトコンソメスープが１ランクアップ。セロリがあることでスープは美味しくなる気がします。
美味しく頂きました。
