2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

2023-01-07から1日間の記事一覧

両親が亡くなって想うこと① 正直、ホッとした

両親が亡くなって 両親は65歳を過ぎた頃に亡くなりました。 父が退職したのは60歳手前。それ以降、夫婦2人で一緒に旅行に出かけたり、実家の敷地内にある小さな畑をしたり、生まれた孫を見に来たり。いわゆるリタイア後の生活を楽しんでいた最中、相次…

【ある日の晩御飯】味噌バター鍋

味噌バター鍋 この日の晩御飯は冷蔵庫にあるものを総動員して、味噌バター鍋を作りました。 大根だけ先に入れて。 その後、キャベツ、もやし、葱、豚肉、そしてコーンを。 最後にバターを。 味噌とバター。なんて良い組み合わせだろうと思います。そして、普…