2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

2023-05-08から1日間の記事一覧

【大変?いや、むしろ…】主夫ですので料理だけではなく家事全般

家事全般 ある日、台所の換気扇を掃除。 また別のある日は排水管の掃除。 退職前は、GWや年始年末など大型休暇の際にしていたことですが、今はいつでも出来ます。逆に忘れないようにしないと。 いつもはご飯のことしか載せていませんが、日々の洗濯や掃除…

【ある日の晩御飯】蕎麦屋さんのカレー…っぽく

前日の煮干し出汁を使って この日、前日のお吸い物の残りを使っていきます。 珍しく煮干しで取った贅沢な出汁。せっかくですのでこれを活かしてこの日のメインを。 人参、葱、揚げ、豚肉を入れて。 カレー粉などで味付け。片栗粉でトロミをつけて。 イメージ…