2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

2023-06-15から1日間の記事一覧

【我が家は狭小住宅?】最低限で十分

我が家は狭小住宅? 約6年前に新築の家を建てましたが、自宅を構えるにあたって、まず大事にしたことは以下3つ。 ①両隣や向かいに現に住んでいる方の人となり②そのエリア(学区)の雰囲気③前の道は車通りが少ないこと 子育てをするための家ですので、この…

【ある日の晩御飯】ジャージャー麺

甘い肉味噌を手作り この日の晩御飯はジャージャー麺を作ってみます。 甜麺醤などを買ったから出来ること。調味料を事前にあわせて。 ミンチを炒めて。そこに、玉ねぎと干し椎茸も。 干しシイタケの戻し汁や調味料を一緒にして。肉味噌、出来ました。 ちなみ…