滋賀銀行より鮎の姿煮など ６月に申し込んだ優待が届きます。嬉しい季節。 滋賀銀行より鮎の姿煮と小鮎煮。 特に姿煮。なんて立派な…。 田舎に住んでいましたので、小鮎煮は結構食べる機会がありました。ただ、この姿煮のような立派なサイズの鮎のあめ炊きを…

するめ＆ニラのキムチ この日の一品、先日買った桃屋のキムチの素を使っていきます。 漬けるのはするめ。そして、最近お安く見かけるニラ。 冷蔵庫で一晩経って。出来ました。ごま油をかけて頂きます。 多分ですが、キムチの素は、胡瓜や大根など水分の出る…