2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

【ある日の晩御飯】ホットプレート焼肉

ホットプレート焼肉

この日の晩御飯はホットプレートで焼肉を。

牛肉…は手が出ず、豚肉。
代わりにちょっとお高いソーセージ。
そして、玉葱、舞茸、ピーマン、パプリカなどのお野菜も。

焼いて、ひっくり返して、油をふき取って…などをしているので、写真は冒頭のこの1枚のみですが。

最期には炒飯もして、お腹いっぱい。

この、ホットプレートでする焼き肉。
焼肉のタレをつけて食べるこの感じ。
「家庭の食事だな」と思います。

焼肉屋さんやキャンプでするように炭火で焼いた方が美味しいのですが。
でも、この感じ、すっごく好きです。

この日も。楽しく美味しく頂きました。