【ある日の晩御飯】菜の花豚肉巻き

菜の花豚肉巻き

この日の晩御飯は菜の花を使って。

まさに春色！綺麗！

辛子和えにしてお酒のつまみにしたいところ、子供達も食べやすいように豚肉で巻いて。
そう、巻いとかないと、お肉と別に食べてしまわれそうなので。手間ですけども。

焼いて。
甘めのタレで仕上げて。

出来ました。
この日の晩御飯です。

ほろ苦い菜の花は確かに感じますが、豚肉や甘めのタレに包まれて食べやすく。

美味しく頂きました。