【ある日の晩酌】チリコンカンとトルティーヤチップス×京都麦酒
チリコンカンをトルティーヤチップスと
この日の晩は、前日に作ったチリコンカンをトルティーヤチップスとあわせてみます。
よくあるドンタコスではなく、「そのままでも」「香料・うま味調味料 無添加」と書かれている、これが最適?
出来ました。
チリコンカン&トルティーヤチップス。
美味しい!
チリコンカン。複雑なしっかりした味がおつまみ向きです。
トルティーヤチップスも、思った以上にしっかり味。
トウモロコシの味と塩味がしっかりついています。これ単体で食べてもおつまみになるぐらい。
京都麦酒と一緒に
この日はビール。京都麦酒を開けます。
ビールすら普段滅多に買いませんが、よくあるビールよりもう一つ高価なこちら。
もちろん自分で買ったわけではなく、泊まったホテルの冷蔵庫に入っていたFREE DRINK扱いのものを持って帰ってきていたもの。
ずっと大事にして置いておきましたが。
優待のビールを置くスぺースを作らないといけませんので、今回、満を持して。
すっごい濃い。舌に残る余韻がすごい。
流し込むビールではなく、味わって飲む感じ。
もう、本当に…幸せ。
おつまみを相棒に、ゆっくり時間をかけて美味しく頂きました。