2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

【ある日の晩御飯】業務スーパーで買ってきて手作りピザ

生地を買ってきて手作りピザ

ある日の晩御飯、ピザを作りました。

業務スーパーによく行くようになったのは退職後のこの春からですが、このピザは、今までも何回か買いに行って作ったことがあります。我が家のお気に入りです。

クラフト生地とナポリ生地がありますが、今回はボリュームのあるナポリ生地を選びました。

ソースとチーズも業務スーパーで。
特にソースはこれが美味しいと感じます。料理にも使い回せるので、とても便利。

具材は、家にあったものを使って。
ブロックベーコンの残りやオクラ、舞茸、プチトマト。

美味しかったです。

麺類やピザを食べるのは休日の昼間が多いです。
晩御飯は、夜にお腹が空かないよう。白米+おかずにすることが多いのですが、たまには雰囲気が変わって楽しいです。