【ある日のお弁当】パプリカ豚巻きなど
パプリカ豚巻き弁当
この日、上の子供が、小学校の行事でちょっとしたお出かけに。
遠足というほどではありませんが、お昼ご飯はお弁当です。
そして、集団登校ではなく、いつもより40分ほど早くにお出かけ。
ですので、お弁当&朝ごはん担当の主夫もいつもより30分ほど早く、5時半すぎに起床。
玉子焼きを作って。
既製品チキンナゲットをトースターで温めて。
そして、メインのパプリカ肉巻きを作って。
前日までは、肉巻きは面倒ですので単に炒めるつもりでした。
子供にも承諾を頂いていたのですが。
…やっぱりこっちの方が「お弁当っぽいかな?」と急遽。
(こうやってる自分に自己満足)
出来ました。
…肉巻きは丸ごと入れた方が見栄えはいいのですが「食べにくいかな?」と考えて、こちらも急遽やっぱり半分にカット。
今度こそ出来ました!
好きそうなものしか入っていませんが、クラスの皆で外で食べる貴重な機会のお弁当ですし、まぁこんなところでいいでしょう。
蓋を取った瞬間どう思ってくれるかな?楽しみです。