2児の父、アーリーリタイア主夫の日記

京都で暮らす、主夫の日々を綴ります

【ある日の晩御飯】マルハニチロのカニ缶を使って炊き込み御飯

マルハニチロ株主優待カニ

この日の晩御飯、メインは炊き込み御飯です。

マルハニチロ株主優待でもらった缶詰のカニ缶を使いました。
株主優待が無くなるため、来年はもう頂けません。ありがたく使います。

特にこのカニ缶は1つしか入っていませんので、どう食べようかと悩みました。

せっかくのカニ缶ですので、カニ身を食べて終わりではもったいない。
お米に味が染み渡ることで美味しさを少しでも多く味わえるならば・・・という発想のもと、炊き込み御飯にします。

炊き込み御飯

簡単に炊飯器にセットして作ります。

味噌汁などを添えて。

次の日の朝ご飯にも。

美味しかったです。
絶対に自分では買わない高級缶詰の美味しさを余すところなくいただきました。