オイルサーディンを缶ごと
この日の晩御飯はオイルサーディンを。
塩コショウなどでちょっと味を足して、玉ねぎをのせて、缶のままトースターで加熱。
よくある簡単料理ですが、このグツグツなっている様がたまりません。
この日の食卓です。
春鹿、お正月に飲もうと思い買っていたものですが、満を持してこの日。
飲みやすく吟醸感を感じられ、一方でうま味もあって。
お値段以上にハイスペックな味。
オイルサーディンとの組み合わせも抜群。
シシャモの南蛮漬け。
何日か寝かせていたので、より一層美味しいです。
こちらとの組み合わせも秀逸。
美味しく頂きました。
