【ある日の晩御飯】サーモン入りのシチュー

鶏肉ではないシチューを

この日の晩御飯はシチューを。

いつもシチューに入れるのは鶏肉ですが、頑張って買ってみました。
脂たっぷりのサーモン。

鶏肉ならばグラム100円前後。
サーモンを買うとなると単価が２～３倍ですが。

まぁ、たまには。
こういうことをしていかないと「いつもの全く同じメニュー」ばかりになってしまいますので。
…よしよし、頑張った。

玉ねぎ、ベーコンなどと炒めて、煮て。

出来ました。
この日の晩御飯です。

サーモン、脂たっぷりで柔らかく、色もきれい。
シチューの味も全然違います。いつもとは違う一品。
…うん、頑張った。

美味しく頂きました。