【ある日の晩御飯】豆乳担々麺。定番メニュー入り？
豆乳担々麺
この日は麺を。
豚ミンチと長ネギなどを炒めて、練りゴマなどを加えて。
豆乳を入れてスープを。
スープと具が一緒に出来るような感じですので楽。
出来ました。
豆乳担々麺です。
ラー油は無いので使っていません。
辛さはごくわずかに入れた豆板醤由来のみ。なので控えめ辛さ。
子供たちも食べやすく。美味しく頂きました。
定番メニュー入り？
この直後、皆のリクエストに応えて２回目を作って。
そして今回、再度リクエストがありましたので３回目。
間が空いたのにしっかり覚えてくれていて。その上でのリクエスト。
「試しに作ってみた目新しいメニュー」だった豆乳担々麺でしたが定番メニュー入り？
おうちごはん担当冥利に尽きるというかなんというか。嬉しい限りです。
作るのも簡単で、お手軽価格で出来ますので。なおさら嬉しいです。
さて、練りゴマ。
今回の豆乳担々麺を作ってちょうど無くなりましたが。
定番メニューに格上げされるならまた買っとこうかな？
定番メニュー入りの予感がする一品。美味しく頂きました。
