平日の昼間 Ffは、約一年前の春に退職して主夫をしています。 嫁は、仕事を続けています。土日に出勤したり、晩に夜勤がある代わりに、平日が休みの場合があります。 時々ブログに書いていますが、平日に嫁が休みの場合、外食に行くこともあります。この日は…

南蛮漬け ふと、小さい頃の食卓を思い出す時があります。母は料理が上手で、色んな料理を手間をかけて日々作ってくれていました。 今になるとすごさが分かります。 いくつか料理を思い出しますが、よく覚えている好きだったものの１つが南蛮漬け。家族で釣り…

仕事をしていた「夢」を、 夢を見ました。希望的な夢ではなく、寝ている間に見る夢です。 どういう夢だったかというと… 会社の、部署を挙げて行う大きなイベントの前日準備中をしていました。 郊外の屋外の施設を借し切っていて、１０人ほどで色々と搬入した…

苦手な漬け物対策を ある日、子供達が「学校の給食で柴漬けが出たけど、嫌だった」とのこと。 へ－。 柴漬けに限らず、そう言えばお漬け物があまり好きではない我が家の子供達。 …ん？そうなの？ 奈良漬けなどクセの強いものは除いて、Ffは小さい頃から好き…

明治ブルガリアヨーグルトを食べて よくある、指定された食品を食べることで応募出来るもの。積極的に参加することはありません。 ただ、今回のこれは…やってみようかな？ 我が家の朝食は、基本的にはパンやご飯に、子供は「牛乳＋ミロ」、大人は「牛乳＋イ…

新発見のつもりでしたが…残念 この日、子供達と一緒に買い物をしていました。 何がいい？と聞くと、２人して、毎度同じく「コーンスープ！唐揚げ！フライドポテト！」とのこと。 幼稚園の年少の頃から、何年も変わっていないじゃないか！ ん？コーンスープ？…

串カツだるまで、ちょっと一杯 この日、子供達とヨドバシに出かけた後、京都駅前の地下街へ。 有名店でちょっと一杯を…と、串カツだるまに入りました。 子供達にとって串カツと言えば、串家物語のようなセルフのイメージですが「本当はこういうイメージのも…

ふるさと納税の宮崎牛で焼肉 この日は焼肉をしました。 メインはこちら、宮崎牛です。 2021年のふるさと納税で、２ヶ月に１度の定期便を選んでいましたが、１２月の最後の回で届いていたもの。 お野菜などと一緒に、ホットプレートで。 美味しい！ 「お肉の…

拡張パーツをお買い物 この日、京都駅前のヨドバシへ。目的は、子供の誕生日のお買い物。 「欲しい」と言われていたのは、こちら。クリスマスにあげ…いや、サンタさんからもらったグラヴィトラックスの、拡張パーツです。 ＨＰで下見をしていきましたが現地…

いつものお好み焼きではなく、この日は… この日の晩御飯、朝と昼に続いてホットプレートで調理。 薄くのばした生地に、キャベツをのせて。 天かす、豚肉をON。生地をかけて、ひっくりかえして。次に焼きそばを…。 そうです、広島焼きです。最後に卵を。この…

休み期間中だけのお弁当作り この日、子供のお弁当作りを。 朝から、葱＆豚肉の炒め物と玉子焼きを作って。 冷凍食品のイカリングフライなどと一緒に詰めて。出来ました。 本当は年が明けてから２回作るはずだったのですが、結局この１回のみに。 １２月に２…

ホットプレートで天津飯を この日のお昼ご飯は天津飯にします。 卵８個に、カニかまと葱を入れて。 えいっ！ 朝食のホットケーキに使ったホットプレートを拭いてそのまま使用。フライパンと違ってこれなら一度に全員分を作れますので、調理の手間の面でも楽…

初えびす（十日えびす大祭）だけれども… この日、子供達２人とお出かけして散歩をしていると、京阪四条付近で笹をお持ちの方を見かけました。 初えびすだ！ 「ご商売をしている方のためのお祭り」というイメージがあり例年は来ていませんが、今は資産運用と…

カラスカレイを煮付けに スーパーでカラスカレイの切り身に目がとまりました。 いつも美味しそうですが、この日は分厚くて一段と美味しそうに見えます。しかもいつもよりちょっと安い。 今までカラスカレイを料理をしたことがありませんが、なおさらちょうど…

子育てをやり切って、 両親が亡くなったことで、ホッとしましたし、アーリーリタイアの決断の後押しになりました。 意図せずですが両親がそうしてくれたように、自分の子供にも同様のことをしようと思っています。 まずは子供を独立させることをやり遂げよう…

貴重な一人暮らし この日の朝、嫁と子供たちは嫁の実家へ。次の日には帰ってきますので一日だけですが、一人暮らしスタートです。 さて。普段、家族と一緒にはなかなか食べれないものを…。 年始年末に撮っていた漫才などを見ながら、コタツでお昼から。冷凍…

両親が亡くなったことで… 両親が亡くなったことが、アーリーリタイアを決断する後押しになりました。 理由は３つ。 ①必要な資産が確定 両親が亡くなったことで、両親の老後に備える費用が不要になりました。今後、必要な資産を試算する上でここは不確実な要…

錦わらいのお好み焼きをイメージして この日の晩御飯はお好み焼きを。 焼いていきます。 １枚は、カリカリした食感のイメージを再現したく天かすを入れて。もう１枚は、フワフワしたイメージを再現したく玉子を多めに。本当は卵白だけを多めに入れるのかな？…

両親が亡くなって 両親は６５歳を過ぎた頃に亡くなりました。 父が退職したのは６０歳手前。それ以降、夫婦２人で一緒に旅行に出かけたり、実家の敷地内にある小さな畑をしたり、生まれた孫を見に来たり。いわゆるリタイア後の生活を楽しんでいた最中、相次…

味噌バター鍋 この日の晩御飯は冷蔵庫にあるものを総動員して、味噌バター鍋を作りました。 大根だけ先に入れて。 その後、キャベツ、もやし、葱、豚肉、そしてコーンを。 最後にバターを。 味噌とバター。なんて良い組み合わせだろうと思います。そして、普…

2022年12月のRUN実績 １２月の１ヶ月で、走った距離は約２００キロでした。 １０月の約１９０キロが最長でしたので、更新です。 長い距離を… １０月まで普段走る距離は８～１０キロでしたが、１１月に初参加したハーフマラソンでは最後に足が痛くなってしま…

鮭の土鍋炊き込みご飯 この日の晩御飯は、先日に続いて、ふるさと納税で北海道石狩市から頂いた塩鮭切り身を使います。 表面を少し焼いて、土鍋へ。「甘塩」とのことですが、想像以上に塩味控えめでしたので、しっかり味付けもして。 炊けたら、身をほぐして…

食費 27,250円 2022年12月の食費は27,250円でした。退職して以降ずっと同じですが、大人２人子供２人で1日1,000円を下回っています。 冬休みのため子供達と一緒に食べる昼御飯が何日もあった中、いつもとほぼ変わらない金額でした。 ちなみに、外食は別途10,…

たこ焼きを この日の晩御飯は、たこ焼きを。 焼くのに時間がかかるのでいつもの平日ならば出来ませんが、冬休み期間中ですので。冬休みならではのお楽しみです。 まずは子供達の分。こちらはタコでは無く、ソーセージを。 次に、タコverを。 出来ました。大…

2023年したいこと③ブログを… 2022年に仕事を退職して主夫になりました。 普段の家事以外に、日々何かすることがあれば…と思って始めたのがこのブログです。 主夫なので時間がありますし、また、子供も小さいですので日々出来事はたくさんあり、書くことには…

牡蠣を、 意識しないと買わない海鮮もの。この日は牡蠣を使って。以前に一度、作ろうとして牡蠣を買い忘れたことがありましたが、今回は確実に買って。 牡蠣を洗って、炒めて。茹でたほうれん草と合わせて味付けを。 出来ました。この日の晩御飯です。 奮発…

2023年したいこと②フルマラソン完走 2022年に仕事を退職して主夫になりました。 以前から健康づくりのために走っていましたが、主夫になって身体を動かす機会が減りましたので、より一層走るようにしました。 どうせなら自身の個人的な目標に据えてしまえと…

ふるさと納税で頂いた塩鮭 この日、ふるさと納税で頂いた塩鮭を頂きます。 退職した今、Ffの資産運用の収入は確定申告をしませんので、嫁の給与分しかふるさと納税が出来ません。 限られた数万円の枠の中で、悩みに悩んで、頼んだものの１つ。北海道石狩市か…

2023年したいこと①おうちごはん担当 2022年に仕事を退職して主夫になりました。 退職前も家庭でのご飯づくりを担当をしており、それなりに工夫はしていたものの、「食べなければならないので作る」といった感覚でした。 メニューも、数少ないものを使い回し…

一風堂の… この日の晩御飯は、一風堂の鍋スープを使ってみます。よく見かけていたものの、使うのは初めて。 一風堂、懐かしいです。大学生の頃にしていたバイト先の近く、大丸の裏にお店が出来ました。 実家暮らしの時は出歩かなかったような真夜中に、憧れ…